功能多元化和配套性能是辣椒酱灌装机的一大优势，而随着食品、饮料成为人们日常生活中成为必不可缺少的物品，我国相关辣椒酱灌装机械也在链接效应下得到广泛应用。20世纪80年代后，先后引进了一些国外的灌装生产线，促进我国包括灌装产业的一个新的开展时期，在随后不断的吸收国外技术的基础上研制各种中、小型辣椒酱灌装机。进入20世纪末，我国的灌装生产能力大幅度提升，于20世纪90年代，中国的辣椒酱灌装机、香菇酱灌装机、浓酱灌装机、酱状灌装机等设备的制造水平、规模进入了一个崭新的阶段。

　　在过去的半年中，我国包装机械总销售额比前年有了更大的开展，其中以辣椒酱灌装机的成绩很为显著。液体类产品如：奶液、饮料、水产品以及液态药品等的灌装；膏体类如：护手霜、眼药膏、以及其它粘稠类膏体产品的灌装；流体类和颗粒浆状如：芝麻酱、食用油、海鲜酱等的灌装都离不开各种类型的膏体辣椒酱灌装机。但我国相关市场的严重不规范却导致了我国包装机械逐渐趋于饱和，这是此产业的弊端，也是我国应该予以重视的一个要点。